My Recrutement est un cabinet de recrutement généraliste fondé en 2011.
Avec des agences à Paris et à Cannes, il se compose de professionnels intègres et passionnés, issus des métiers pour lesquels ils recrutent et forment.
Notre équipe vous accompagne tout au long de votre projet avec transparence et disponibilité.
Notre objectif: Construire au mieux votre carrière et vos équipes.
Le poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Responsable crémeries LS et surgelés H/F à Romorantin-Lanthenay (41200).
En tant que Responsable crèmerie, vos missions seront de :
- Gestion d'une équipe de 5 à 6 personnes-Suivre l'état des stocks
- Définir des besoins en approvisionnement
- Préparer les commandes
- Vérifier la conformité de la livraison
- Contrôler la conformité d'un produit
- Superviser le stockage des produits
- Contrôler la mise en rayon des articles
- Adapter le plan d'implantation des articles
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Retirer un produit impropre à la vente
- Gérer des invendus alimentaires
- Analyser les résultats des ventes
- Déterminer des mesures correctives
- Concevoir les opérations commerciales selon les marges, le chiffre d'affaires et les prévisions
- Décoder un tableau de bord
- Coordonner l'activité d'une équipe
Profil recherché
CAP / BEP
Expérience minimale de 3 ans
Vous avez une parfaite connaissance des produits et de la réglementation en vigueur, vous avez le sens du commerce et de l'organisation.
Vous aimez le travail d'équipe, vous êtes autonome et organisé.
Personnalité:
- Bonne intégration
- Esprit d'équipe
- Rigueur
- Assiduité
- Ponctuel
