À propos
Depuis 2012, AATI Formation propose des formations qualifiantes et diplômantes dans différents secteurs d'activité : restauration, gestion commerciale et administrative, l'éducation, l'hygiène ou encore service à la personne.
Situé à Saint-André, notre centre de formation accorde une attention particulière à la réussite de nos apprentis et de nos élèves en initial, qui suivent des parcours d'1 à 2 ans adaptés à leurs besoins et à leurs projets professionnels. Nous les accompagnons tout au long de leur formation et leur offrons un cadre agréable et stimulant pour apprendre et se former.
Le poste
Cette offre en alternance concerne un Agent de propreté et d'hygiène H/F (métier : agent d'entretien) dans le secteur de la restauration. Missions : assurer le nettoyage et la désinfection des salles, cuisines et sanitaires, garantir le respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), manipuler et entretenir les matériels de nettoyage, gérer le tri et l'évacuation des déchets, et signaler toute anomalie relative à l'état des locaux ou des équipements. Le poste s'exerce en équipe au sein d'un environnement de restauration, avec des plages horaires adaptées à l'activité. Le contrat en alternance permet d'acquérir des compétences pratiques et réglementaires, ainsi qu'un accompagnement en formation professionnelle. Rigueur dans l'application des procédures et respect des règles de sécurité sont attendus pour l'exécution des tâches.
Profil recherché
Nous recherchons une personne rigoureuse, ponctuelle et motivée, dotée d'un solide sens de l'hygiène et du respect des règles de sécurité alimentaire (HACCP). Capable de travailler en équipe comme en autonomie, polyvalente et adaptable aux horaires de restauration. Bonnes capacités d'apprentissage, sens de l'organisation et discrétion appréciés. Débutant accepté, souhaitant s'investir dans un contrat en alternance et suivre les formations professionnelles associées.
Savoir-faire demandés :
• Désinfecter des surfaces
• Mesures d'hygiène et de sécurité dans l'industrie du nettoyage
• Sécuriser une zone de travaux
• Techniques de nettoyage
• Trier les déchets
• Appliquer des techniques de pulvérisation
• Nettoyer des surfaces vitrées
Savoir-être demandés :
• Constant
• Coopérant
• Ecoute
• Efficace
• Engagé