À propos
OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat.
Le poste
Vous rêvez de vous lancer dans les métiers de la restauration tout en préparant un diplôme ? La FORMATION, Titre Professionnel SERVEUR/SE en RESTAURATION est faite pour vous ! Vous cherchez une équipe ultra-conviviale pour vous accompagner ? Rejoignez notre centre de FORMATION pour une expérience en contrat d'apprentissage en alternance au cœur d'un cadre chaleureux et dynamique en Guadeloupe !
Vos missions au quotidien (Le cœur du métier)
Accompagné(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez le métier sur le terrain à travers des missions concrètes :
• L'art de l'accueil : Sourire, installer et chouchouter les clients.
• Le show en salle : Participer à la mise en place de la salle et assurer un service à table irréprochable.
• Le lien avec la cuisine : Prendre les commandes et assurer une coordination fluide avec les cuisiniers.
• Les coulisses du métier : Maîtriser les règles d'hygiène (HACCP), la sécurité alimentaire et la gestion du rush en période d'affluence.Le profil recherché
• Vous êtes dynamique, souriant(e) et vous aimez le contact humain ?
• Vous avez l'esprit d'équipe et l'envie d'apprendre ?
• Vous cherchez une formation concrète qui boostera votre autonomie ?Aucune expérience en restauration requise ! C'est votre motivation, votre rigueur et votre envie de vous investir qui feront la différence.
Ce que nous vous offrons :
• Un contrat en alternance (rythme et durée adaptés à votre formation).
• Une véritable immersion terrain pour construire un CV solide.
• Un accompagnement bienveillant par des tuteurs passionnés.
• Une ambiance de travail conviviale et stimulante.Prêt(e) à relever le défi ?
Ne laissez pas passer cette opportunité de vous former et de décrocher votre diplôme ! Envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui et venez grandir avec nous !
Profil recherché
Nous recherchons une personne chaleureuse et dynamique, motivée pour apprendre le métier et préparer le Titre Professionnel serveur/serveuse en contrat d'alternance en Guadeloupe 😊.
Niveau BEP ou équivalent souhaité, débutant·e accepté·e.
Sens du service, sourire, aisance à l'oral et goût du travail en équipe sont indispensables.
Capacité d'adaptation, rigueur, ponctualité et bonne gestion du stress lors des périodes d'affluence.
Curiosité pour les techniques de service et envie de progresser rapidement.
Mobilité peuvent être un plus.
Autonomie progressive et respect des règles d'hygiène et de sécurité exigés.
Profil engagé, enthousiaste et convivial recherché pour rejoindre une équipe motivée 🍽️.
Savoir-faire demandés :
• Aider des clients
• Argumentaire de vente
• Atteindre des objectifs de vente
• Compréhension des produits
• Démontrer les caractéristiques d'un produit
• Entretenir des relations avec des clients
• Établir un lien avec les clients
• Faire de la vente active
• Garantir la satisfaction des clients
• Garantir une approche axée sur les clients
• Identifier les besoins des clients
• Mettre en œuvre le suivi des clients
• Paiements par carte de crédit
• Prendre soin de son apparence personnelle
• Prévenir les vols
• Procéder à la préparation des produits
• Prospecter de nouveaux clients
• Traiter les paiements
• Travailler de manière autonome dans la vente
• Utiliser différents moyens de communication
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Ecoute
• Energique
• Négociateur
• Persévérant
