Nous recrutons un(e) Directeur d'Hôtel H/F en CDI (statut cadre autonome). Le poste est basé à Paris. La rémunération proposée se situe entre 55 000 € et 65 000 € brut annuel, avec un variable de 15%.
Notre cabinet de recrutement accompagne ses clients dans le cadre de recrutements en CDD, CDI, intérim et management de transition, sur toute la France. Nous intervenons notamment dans les secteurs de l'hôtellerie et des services premium. Notre client est un groupe hôtelier familial en développement, exploitant plusieurs établissements en France, reconnu pour ses valeurs humaines, son exigence de qualité et son sens du service.
Le poste
Dans le cadre du pilotage d'un hôtel 4 étoiles récemment rénové, idéalement situé à Paris, nous recherchons un(e) directeur(trice) capable d'incarner le lieu et d'en développer la performance globale.
Vos missions
Expérience client
Incarner l'établissement et garantir une expérience client en adéquation avec les standards
Suivre le parcours client et veiller à la qualité du séjour
Identifier les axes d'amélioration et optimiser l'expérience
Gérer les situations sensibles et assurer le suivi de la e-réputation
Développement commercial
Définir et piloter la stratégie commerciale afin d'atteindre les objectifs de chiffre d'affaires
Mettre en place des actions de promotion et développer les partenariats
Analyser le marché local et adapter l'offre
Piloter la politique tarifaire et la qualité de service
Management & animation d'équipe
Encadrer et animer l'ensemble des équipes de l'établissement
Recruter, former et développer les talents
Adapter votre management et fédérer autour d'objectifs communs
Superviser l'activité en direct ou via les chefs de service
Gestion & performance
Piloter la rentabilité de l'établissement (CA, marges, taux d'occupation…)
Élaborer et suivre les budgets
Optimiser les coûts et les ressources
Mettre en place et suivre les outils de reporting
Participer aux décisions d'investissement
Garantir le respect des standards et des processus internes
Profil recherché
Issu(e) d'une formation en hôtellerie-restauration, vous justifiez d'une expérience réussie de 2 à 5 ans en direction d'hôtel 4 ou 5** avec restauration.
Vous maîtrisez les enjeux d'exploitation (hébergement, restauration, revenue management, distribution).
Vous êtes reconnu(e) pour :
Votre sens du détail et votre exigence en matière d'expérience client
Votre leadership et votre capacité à fédérer les équipes
Votre sens commercial et votre connaissance du marché local
Votre autonomie, organisation et orientation résultats
La maîtrise de l'anglais est indispensable.
Les avantages
Intéressement et plan d'épargne entreprise
Avantages repas
Forfait mobilité
Avantages groupe et programme fidélité
Bien-être (ex : séances d'ostéopathie)
