À propos
Nous recrutons Un(e) Directeur Room – Hôtellerie 3 étoiles H/F en CDI. En qualité de Room Division Manager, vous vous pilotez l'ensemble des activités liées à l'accueil et au séjour des clients dans un établissement hôtelier 4 étoiles de grande taille (plus de 50 chambres). Vous êtes responsable du remplissage optimal de l'hôtel, en collaboration avec les agences de voyage, centrales de réservation et autres partenaires commerciaux. Le poste se trouve à Paris. La rémunération proposée se situe entre 45 000 et 55 000€ brut sur 12 mois.
Alenta est un cabinet de recrutement qui traite de contrats CDD, intérim, CDI, management de transition. Nous intervenons dans toute la France. Nous disposons d'un pôle hôtellerie restauration et tourisme et intervenons tant sur les fonctions hôtelières que les fonctions supports. Notre client est une structure hotellière reconnue.
Le poste
Rattaché(e) au Directeur d'hôtels, vos missions sont les suivantes :
-Pilotage global des opérations hébergement (Front Office, Housekeeping, Conciergerie, Guest Relations) dans un environnement haut de gamme
-Management d'équipes pluridisciplinaires avec exigence de standards 3★ : recrutement, formation continue, coaching et développement des talents
-Garantie d'une expérience client d'excellence, personnalisée et conforme aux standards luxe de l'établissement
-Gestion proactive des relations clients VIP et résolution des situations sensibles avec sens du détail et discrétion
-Mise en œuvre et contrôle des standards qualité (LQA, Forbes, Leading Hotels of the World…)
-Analyse des indicateurs de performance (RevPAR, ADR, taux d'occupation) et optimisation du chiffre d'affaires hébergement
-Collaboration étroite avec le Revenue Management pour maximiser la rentabilité et affiner les stratégies tarifaires
-Maîtrise et optimisation des coûts opérationnels dans le respect des exigences qualité élevées
-Supervision de la présentation irréprochable des chambres et des espaces clients (propreté, maintenance, mise en place)
-Coordination stratégique avec les départements F&B, Sales & Marketing, Maintenance et Direction Générale
-Déploiement d'actions d'amélioration continue basées sur l'analyse des retours clients et audits qualité
-Gestion des ouvertures, rénovations partielles ou repositionnement d'établissement (si applicable)
-Anticipation et gestion des situations de crise avec réactivité, leadership et sens du service
-Contribution active à la stratégie globale de l'établissement et à son positionnement sur le segment luxe
Profil recherché
De formation à minima Bac +2 (BTS hôtellerie restauration), vous avez au moins 5 ans d'expérience sur un poste similaire dans une environnement luxe. Expérience confirmée en hôtellerie 3★ (Front Office, Housekeeping, Rooms Division). Management d'équipes importantes et multiculturelles. Excellente maîtrise des standards de service haut de gamme. Orientation forte satisfaction client et gestion des VIP. Compétences en pilotage de performance (RevPAR, taux d'occupation, budgets). Capacité à optimiser les coûts sans dégrader la qualité. Leadership, sens du détail et exigence opérationnelle. Excellentes compétences organisationnelles et gestion des priorités. Anglais B2 fortement souhaité. Maîtrise des outils hôteliers (PMS type Opera, RMS, etc.). Capacité à gérer les situations de crise avec professionnalisme. Esprit stratégique et contribution au développement de l'établissement.
