À propos
Nous proposons les titres professionnels suivant :
Niveau BAC durée 18 mois :
- Assistant Manager
- Technicien en Logistique d'Entreposage
Niveau BAC+2 durée 24 mois :
- Assistant commercial
- Manager d'unité marchande
- Technicien supérieur en méthodes et exploitation logistique
- Négociateur technico commercial
Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation par semaine .
Le poste
Développez vos compétences en vente dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie !
Vous aimez le contact client, les produits artisanaux et le conseil ?
Notre centre de formation recrute, pour l'une de ses entreprises partenaires, un·e Apprenti·e Conseiller·ère de vente en boulangerie-pâtisserie à Saint Pierre.
Vos missions
• Accueillir et conseiller la clientèle
• Mettre en valeur les produits en vitrine
• Assurer la vente et l'encaissement
• Participer au réassort des produits
• Veiller à la propreté de l'espace de vente
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireHoraires
• Du lundi au dimanche
• Plage horaire : 5h00 – 19h00
(planning établi selon l'organisation de l'entreprise)Ce que nous vous offrons
• Une formation professionnalisante en alternance
• Un accompagnement tout au long de votre parcours
• Une immersion dans le secteur de la boulangerie-pâtisserie
• Une expérience enrichissante auprès de professionnels du métier
Profil recherché
• Intérêt pour la vente et les produits artisanaux
• Sens du service client et bon relationnel
• Dynamisme, rigueur et ponctualité
• Esprit d'équipe
• Motivation et sérieux
Savoir-faire demandés :
• Argumentaire de vente
• Assurer le respect des exigences légales
• Caractéristiques des produits
• Composition des produits de boulangerie
• Compréhension des produits
• Conseiller des clients sur le choix de produits
• Garantir la satisfaction des clients
• Identifier les besoins des clients
• Organiser la présentation de produits
• Préserver la propreté du magasin
• Procéder à des prises de commandes
• Utiliser une caisse enregistreuse
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Chaleureux
• Ecoute
• Réactif
