À propos
L'auberge des vignobles est situé en plein cœur des vignobles à Chavanay - 42410 réputé pour son cadre authentique et convivial
Le poste
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Etablissement de restauration sur Chavanay en urgence un (e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (ou en contrat d'apprentissage). Vous travaillerez du mardi au vendredi tous les midis et 1 weekend sur 2. 40 à 50 couverts par service
Nos Engagements Une cuisine traditionnelle la semaine le midi et une cuisine raffinée soir et week-end , revisitée savoureuse, fraiche, produits de qualité
Notre intérêt principal la clientèle Vous êtes à le recherche d'un poste qui s'adapte à votre emploi du temps et en fonction de vos disponibilités Nous recherchons différents profils pour compléter notre équipe Vous êtes soucieux de la clientèle, sérieux, passionnés, appréciez l'interaction sociale, n'hésitez pas à nous contacter Compétence(s) du poste Entretenir un équipement, une machine, une installation Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Préparer des plats culinaires Préparer, assembler des plats simples
Qualité(s) professionnelle(s) Être à l'écoute, faire preuve d'empathie Faire preuve d'autonomie Avoir le sens du service
Profil recherché
Compétences principales :
• modes de cuisson des aliments
• dressage de plats
• chaîne du froid
Spécialités principales :
• Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
• Effectuer le service des plats à table, à l'assiette
• Effectuer les opérations d'encaissement
Compétences comportementales :
• Dynamisme
• Sens du contact
• Organisation
Langues :
• Français
Avantages
• Min: 1500.00€ / mois
• Max: 1700.01€ / mois
• Avantage: MUTUELLE
