À propos
OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat.
Le poste
Envie d'apprendre le métier de conseiller de vente en boulangerie-pâtisserie dans une ambiance conviviale ? Cette offre en alternance, basée à Cayenne, propose une immersion pratique au cœur d'une boutique artisanale.
Le poste permet d'acquérir des compétences commerciales et techniques en lien avec la vente de produits boulangers et pâtissiers. Formation en alternance : enseignement théorique complété par une pratique quotidienne en boutique.
Principales missions : accueil et conseil de la clientèle, tenue de la vitrine, présentation des produits, participation à la mise en place et au réassort, encaissements, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe dans un cadre rythmé et gourmand.
Cette expérience offre une vraie montée en compétences : maîtrise des gestes de vente, connaissance des produits, gestion du flux client et du stock, sens du service. Un environnement stimulant pour progresser et découvrir le secteur du commerce alimentaire.
Le poste est proposé en contrat d'alternance (contrat en apprentissage) et se situe à Cayenne. Ambiance chaleureuse, rythme dynamique et passion pour les produits de qualité seront au rendez-vous. 🥐🍞😊
Profil recherché
Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e) titulaire d'un BEP ou équivalent — débutant(e) accepté(e).
Tu as le sens du service, le goût du contact et l'envie de partager ta passion pour la boulangerie-pâtisserie 🥖😊.
Rigoureux(se) sur l'hygiène, ponctuel(le) et souriant(e), tu sais travailler en équipe et t'adapter rapidement.
Curiosité, dynamisme et envie d'apprendre sont essentiels pour progresser en alternance.
Une présentation soignée, de bonnes capacités d'écoute et un sens commercial naturel seront des atouts.
Si tu aimes le produit et le contact client, tu trouveras ta place chez nous !
Savoir-faire demandés :
• Aider des clients
• Argumentaire de vente
• Atteindre des objectifs de vente
• Compréhension des produits
• Démontrer les caractéristiques d'un produit
• Entretenir des relations avec des clients
• Établir un lien avec les clients
• Faire de la vente active
• Garantir la satisfaction des clients
• Garantir une approche axée sur les clients
• Identifier les besoins des clients
• Mettre en œuvre le suivi des clients
• Paiements par carte de crédit
• Prendre soin de son apparence personnelle
• Prévenir les vols
• Procéder à la préparation des produits
• Prospecter de nouveaux clients
• Traiter les paiements
• Travailler de manière autonome dans la vente
• Utiliser différents moyens de communication
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Ecoute
• Energique
• Négociateur
• Persévérant
