À propos
Présent depuis 1986 en Océan Indien, Adecco vous propose des solutions emploi diversifiées et innovantes (Intérim, CDD CDI, alternance, CDI Intérimaire).
Nous sommes un acteur local engagé contre les discriminations et pour l'inclusion de la diversité ( emploi des jeunes, des seniors des travailleurs en situation de handicap).
Nos consultantes à La Réunion et à Mayotte seront heureuses de vous recevoir en agence pour étudier avec vous vos possibilités d'emploi.
N'hésitez plus….Rejoignez-nous !!
Le poste
Votre agence Adecco le Port recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier H/F sur le secteur Ouest.
Vos missions seront les suivantes :
• Elaboration des menus
• Prévision des achats, des commandes
• Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve
• Préparation des plats en cuisine
• Entretien du matériel et des équipements de la cuisine
• Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.
Vous êtes une personne autonome, qui aime travailler en équipe alors n'hésitez pas à postuler !
Profil recherché
Titulaire d'un CAP ou équivalent, 1 an minimum d'expérience en restauration.
Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP), sens de l'organisation, rigueur et réactivité.
Autonome et polyvalent, capable de travailler en équipe, sous pression et à un rythme soutenu.
Excellente gestion du temps, goût du travail bien fait et respect strict des procédures.
Disponibilité pour missions intérimaires et flexibilité horaire souhaitées.
Savoir-faire demandés :
• Maintenir un environnement de travail sûr hygiénique et sécurisé
• Préparer des plats préparés
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• Stocker les produits alimentaires crus
• Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires
• Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Efficace
• Esprit d'équipe
