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CDI

Directeur / Directrice de la restauration en hôtellerie de luxe (H/F) - Québec

AB Stratégies Equilibre • PAMIERS (09)

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À propos

Envie de réaliser de nouveaux projets ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada. Nous sommes mandatés par les employeurs. Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches et d'un service d'intégration vous permettant de vous adapter rapidement à votre nouveau poste et de vous acclimater à votre pays d'accueil. AB Stratégies Équilibre, Recruteur à l'international au Canada Permis de recrutement au Canada et agréé par immigration Canada AR 2000022 www.abstrategiesequilibre.com Suivez nous sur facebook : www.facebook.com/emploiauquebec/

Le poste

📍 Lieu du poste : Québec, Canada 📅 Date de publication : 7 octobre 2025 🏢 Employeur : AB Stratégies Équilibre ✨ Les avantages de cette opportunité unique au Québec Rejoignez un établissement hôtelier de prestige au cœur du Québec et participez à la création d'expériences culinaires d'exception pour une clientèle internationale exigeante. Nous vous offrons : Accompagnement complet pour votre expatriation (démarches administratives, obtention du permis de travail, conseils d'installation) Aide au logement à votre arrivée Accueil personnalisé et suivi humain durant toute votre intégration Cadre de vie exceptionnel, entre nature, culture et gastronomie Expérience valorisante à l'international, dans le secteur de l'hôtellerie de luxe 🍽️ Vos missions principales : Sous la responsabilité de la direction générale, vous superviserez l'ensemble des opérations de restauration d'un établissement haut de gamme (restaurant gastronomique, bar, service en chambre, banquets, etc.). Vos responsabilités incluront notamment : Piloter et coordonner les équipes de restauration (chefs, serveurs, sommeliers, hôtes d'accueil) Garantir l'excellence du service et la satisfaction client Superviser la gestion budgétaire et les performances économiques du département Participer au recrutement, à la formation et à la montée en compétences des équipes Collaborer avec le Chef exécutif et le service marketing pour la mise en avant des offres culinaires Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité ⚖️ Égalité et inclusion : À compétences égales, cet emploi est ouvert à toutes et tous, dans le respect des principes d'égalité et de non-discrimination. 🌍 Vivez l'expérience québécoise ! Ce poste est une occasion rare de conjuguer excellence professionnelle et qualité de vie. Rejoignez AB Stratégies Équilibre et laissez-vous accompagner dans chaque étape de votre expatriation pour une aventure humaine et enrichissante au cœur du Québec. 👉 Postulez dès aujourd'hui et faites le premier pas vers votre nouvelle vie au Canada !

Profil recherché

💡 Profil recherché : Formation en hôtellerie-restauration (BTS, école hôtelière ou équivalent) Expérience confirmée dans un poste de direction en restauration haut de gamme ou en hôtellerie de luxe Excellentes compétences en management, communication et gestion Goût prononcé pour le service d'excellence et la satisfaction client Leadership positif, sens de l'organisation et esprit d'équipe Maîtrise du français requise, anglais professionnel souhaité Motivation à vivre une expérience professionnelle au Québec, dans un environnement dynamique et bienveillant

Avantages

Salaire et avantages sociaux

En résumé

Société

AB Stratégies Equilibre

Contrat

CDI • Cadre • Temps Plein

Expérience

3 ans minimum

Diplôme

BAC +2/3 minimum

Localisation

PAMIERS (09)

Référence

2358686

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Directeur / Directrice de la restauration en hôtellerie de luxe (H/F) - Québec

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