À propos
Depuis 2020, dans le quartier Perrache-Confluence, découvrez une boulangerie qui produit, cuit et vend sur place une large gamme de pains au levain 100 % bio, ainsi que des viennoiseries, brioches et une offre de snacking à déguster sur place. Au-delà de son accueil quotidien des clients, la boulangerie est également devenue fournisseur de nombreuses institutions et entreprises lyonnaises. Engagée dans une démarche éco-responsable, elle livre tous ses clients en vélo-cargo.
Pour accompagner ce développement dynamique, l’entreprise recherche un(e) vendeur(se)/préparateur(trice) en contrat d’apprentissage, pour un démarrage idéalement en septembre 2025. Vous intégrerez une équipe de 5 à 6 personnes.
L’objectif de votre alternance sera d’apprendre le métier de conseiller de vente en commerce de proximité et de devenir rapidement autonome sur toutes les facettes du métier.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Le poste
Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur parcours en magasin, tout en contribuant activement au développement du chiffre d’affaires et à la bonne tenue de l’espace de vente.
Accueil et relation client
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Accueillir les clients avec professionnalisme et sourire
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Identifier leurs besoins et conseiller sur les produits
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Répondre aux questions et gérer les réclamations de premier niveau
Vente et encaissement
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Réaliser les ventes et proposer des ventes complémentaires
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Enregistrer les ventes, effectuer les encaissements et comptage/clôture de caisse
Préparation et mise en rayon
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Préparer, cuire et mettre en vente les produits de boulangerie et snacking : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwiches, salades, pizzas…
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Assurer la bonne présentation, la rotation des produits et la gestion des stocks
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Mettre en place des actions promotionnelles et valoriser les produits phares
Hygiène et entretien
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Maintenir la propreté irréprochable du magasin, des espaces de vente, des sanitaires et de la vaisselle
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Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires
Profil recherché
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Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le).
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À l’aise avec la clientèle, autonome et sens de l’écoute
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Apprécie le travail en équipe
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Une première expérience en vente ou en boulangerie serait un plus
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Prêt(e) à travailler les samedis
Rentrée en formation :en mars
Salaire et avantages: salaire conforme à la grille d’apprentissage, collation offerte sur place pour le déjeuner correspondant à une formule snacking
Rythme :Alternance d’un an, avec 2 jours de formation et 3 jours en entreprise
Formation :La formation "Titre Professionnel Conseiller de Vente", certifiée par le Ministère du Travail, se déroule à CMA Formation à Confluence. L’école est imposée, aucun frais pour l'apprenti(e).
