À propos
Notre partenaire est une fromagerie située à Hazebrouck, spécialisée dans la vente de fromages artisanaux et de produits d’épicerie fine. Elle sélectionne avec soin ses fournisseurs pour proposer des produits de qualité.
C’est une entreprise à taille humaine, chaleureuse et passionnée, qui souhaite intégrer un(e) alternant(e) motivé(e) pour participer à ce nouveau projet et apprendre dans un environnement dynamique.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Le poste
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Participer à la préparation des plats proposés
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Valoriser les fromages et produits d’épicerie dans les recettes
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Aider à la mise en place de l’espace cuisine et du matériel
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Contribuer à l’élaboration et à l’amélioration des recettes
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Préparer les produits dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
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Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail
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Participer à la gestion des stocks liés à l’activité cuisine
Profil recherché
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Tu souhaites préparer un CAP Cuisine en alternance
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Tu es motivé(e), sérieux(se) et tu as envie d’apprendre un métier concret
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Tu t'intéresses aux bons produits, à la cuisine simple et de qualité
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Tu fais preuve de rigueur, de curiosité et tu respectes les règles d’hygiène
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Tu as un bon esprit d’équipe et tu es prêt(e) à t’investir dans un projet en développement
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Une sensibilité aux produits du terroir et aux fromages est un vrai plus !
