À propos
OUTREMER ACADEMY vous accompagne et vous propose ses formations diplômantes dans les domaines de l'accueil, du tourisme, du management et du commerce. Ces formations (ou titres RNCP) développées dans le cadre de contrats d'alternance sont délivrées par le Ministère du Travail et reconnues par l'Etat.
Le poste
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(se) en restauration pour intégrer notre équipe en Guyane. Cette opportunité d'apprentissage vous permettra d'acquérir des compétences pratiques au sein d'un environnement dynamique et convivial.
En tant que serveur(se), vous serez chargé(e) d'accueillir les clients, de prendre leurs commandes et d'assurer un service à table de qualité. Vous participerez également à la mise en place des salles et à l'entretien des espaces de travail. Votre sens du service et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts essentiels pour contribuer à l'expérience client.
Rejoindre notre établissement, c'est intégrer une équipe engagée dans la satisfaction de ses clients et la valorisation des produits locaux. Vous apprendrez aux côtés de professionnels passionnés par leur métier et participerez à des événements locaux qui mettent en avant la gastronomie de la région.
Ce contrat en alternance vous offrira une immersion complète dans le monde de la restauration, alliant formation théorique et expérience pratique. Faites le choix d'une carrière enrichissante et épanouissante.
Profil recherché
Nous recherchons un apprenti serveur pour rejoindre notre équipe à KOUROU. Vous êtes passionné par l'univers de la restauration et souhaitez acquérir une expérience professionnelle significative. Un CAP ou équivalent est requis, mais les débutants sont les bienvenus.
Vous devez faire preuve d'un sens du service exceptionnel, de bonne communication et d'un esprit d'équipe. La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité est essentielle. Ce contrat en alternance vous permettra de développer vos compétences tout en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle au sein de notre établissement.
Savoir-faire demandés :
• Contrôler la propreté de la salle de restauration
• Enregistrer les commandes de plats et de boissons des clients
• Identifier les besoins des clients
• Nettoyer les surfaces
• Préparer le restaurant pour le service
• Présenter les menus
• Respecter les normes d'hygiène personnelle
• Superviser la qualité de la nourriture
• Traiter les paiements
• Veiller aux détails en ce qui concerne les repas et les boissons
Savoir-être demandés :
• Adaptabilité
• Chaleureux
• Communiquant
• Coopérant
• Ecoute
