À propos
Rejoignez une Pâtisserie Familiale Lyonnaise reconnue, fondée en 2018, qui mêle savoir-faire traditionnel et créativité. Nous proposons des recettes revisitées avec des innovations constantes et des pièces uniques, conçues pour émerveiller les papilles de nos clients. Nous avons plusieurs boutiques à Lyon, et nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour notre boutique située à la Gare Part-Dieu. Cette offre est l'opportunité de faire partie d’une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Le poste
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Accueillir et conseiller les clients sur nos créations.
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Assurer la présentation soignée des pâtisseries et produits.
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Gérer les commandes et les encaissements.
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Maintenir la propreté de la boutique et surveiller les stocks.
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Participer à la mise en place de stratégies commerciales (offres spéciales, fidélité).
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Assister le manager dans l'organisation quotidienne de la boutique pour garantir son bon fonctionnement.
Profil recherché
Nous recherchons un(e) candidat(e) :
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Rigoureux(se), organisé(e), et autonome.
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Proactif(ve), avec un sens du service client développé.
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Aisance orale et compétences en vente.
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L'intérêt pour la pâtisserie serait un plus.
Rentrée en formation : le 19 septembre
Rythme : Alternance d’un an, avec 2 jours de formation et 3 jours en entreprise.
Date de début du contrat : Dès que possible
Salaire : Rémunération conforme au cadre légal de l’alternance, en fonction de l’âge et du niveau de formation.
Formation : L’école est imposée. La formation "Titre Professionnel Conseiller de Vente", certifiée par le Ministère du Travail, se déroule à CMA Formation à Confluence.
