À propos
Le Pétrin Ribeirou est une entreprise familiale de boulangerie-pâtisserie artisanale fondée en 1991, qui perpétue un savoir-faire transmis depuis quatre générations. Présente dans le Sud de la France avec un réseau d'une cinquantaine de boutiques, elle se distingue par la qualité de ses produits fabriqués sur place, sous les yeux des clients, à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées.
L'enseigne mise sur l'authenticité, la convivialité et l'innovation. Elle propose une gamme variée de pains au levain, viennoiseries, pâtisseries et produits de saison, tout en assurant un accueil chaleureux et un service de proximité.
Rejoindre Le Pétrin Ribeirou, c'est intégrer une structure à taille humaine, dynamique et attachée aux valeurs du métier d'artisan.
Le poste
Homme ou femme passionné(e) par le métier de la boulangerie, doté d'un excellent relationnel, vous assurerez le remplacement d'autre opérateurs au sein de nos enseignes. Vous veillerez au travers de votre travail à fabriquer les produits de notre gamme dans le respect des recettes et valeurs en cours (Qualité, sécurité, Hygiéne). Vous contribuerez à conserver la bonne réputation de ceux-ci et un savoir-faire reconnu.
- Offrir un accueil, un service et un conseil à la clientèle au regard d'une parfaite connaissance de la gamme.
- Respecter les valeurs (Qualité, Service, Hygiène), et les procédures de vente, caisse et sécurité définies par l'entreprise.
- Exécuter les travaux de préparation-cuisson
Profil recherché
- CAP / BEP / BP / Brevet de Maîtrise ou équivalence.
- Expérience souhaitée à un poste similaire dans le même domaine d'activité.
- Formation interne
