À propos
Enseigne de restauration recherche un(e) employé polyvalent en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions incluront la prise de commande, le service en salle, la préparation des plats et le nettoyage des espace de restauration. Si vous êtes motivé(e), polyvalent(e) et avec une passions pour la gastronomie, envoyer-nous votre candidature dès maintenant !
OFFRE RATTACHÉE À LA FORMATION EMPLOYÉ POLYVALENT EN RESTAURATION DU CENTRE DE FORMATION PERSPECTIVIA - FORMATION EN DISTANCIEL SUR UN AN
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Le poste
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Réalisation des entrées, plats chauds, snacking et desserts
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Assemblage, assaisonnement et dégustation des préparations
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Service à table ou au comptoir
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Mise en place des postes, approvisionnement des comptoirs
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Contrôle de la propreté, nettoyage des locaux et vaisselle
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Suivi de l’état des stocks et remontée d’information
Profil recherché
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Prise de commande
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Service en salle
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Réalisation de la mise en place
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Gestion des encaissements
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Préparation des plats et des desserts
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Hygiène et sécurité alimentaire
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Maitrise de la gestion des stocks
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Gestion du stress et Sens du détail
