À propos
Boulangerie - pâtisserie familiale basée en centre ville, reconnue pour la qualité de ses produits, nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
En tant que pâtissier en apprentissage, vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant et créatif.
Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école.
Le poste
• Assister l'équipe dans la préparation et la production de diverses pâtisseries, viennoiseries et desserts selon les recettes établies.
• Participer à la mise en place des ingrédients, à la cuisson, au dressage et à la décoration des produits.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de fabrication.
• Contribuer à maintenir la propreté et l'ordre dans l'atelier de pâtisserie.
• Apprendre et suivre les consignes du chef pâtissier pour garantir la qualité constante des produits.
Profil recherché
• Passionné(e) par la pâtisserie avec un fort désir d'apprendre et de progresser.
• Capacité à travailler de manière efficace au sein d'une équipe tout en étant autonome sur certaines tâches.
• Sens aigu de la créativité et du détail pour la présentation des desserts.
• Aptitude à suivre des instructions précises et à respecter les normes de qualité et d'hygiène.
• Flexibilité pour s'adapter aux horaires de travail.
Aucune expérience préalable requise, mais une motivation et un engagement forts dans la réussite de la formation en alternance avec le CFA Campus des Métiers et de l'Entreprise.
