À propos
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Le poste
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Vous intégrerez un établissement scolaire basé à Lyon (69) en qualité de Commis de cuisine (H/F).
Rattaché(e) à Frederic, notre Responsable de Site, vous missions principales consisteront à :
• Participer à la production chaude et froide le matin
• Servir vos convives pendant le service
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
NOTRE PROPOSITION:
- Localisation : Lyon (69)
- Type de contrat: Contrat CDI Intermittent à temps plein (pas de travail et de rémunération durant les vacances scolaires)
- Date prise de poste : dès que possible
- Amplitudes horaires : du lundi au jeudi de 12h55 à 20h30 et le vendredi de 07h30 à 14h30.
- Avantages : 13ème mois / Primes / une mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions et de mobilité
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Profil recherché
Compétences principales :
• règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• modes de cuisson des aliments
• fiches techniques de cuisine
Spécialités principales :
• Cuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...
• Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
• Cuisiner des plats pour un type de public :Personnes médicalisées
Compétences comportementales :
• Auto-organisation
• Esprit collectif
• Organisation
Langues :
• Français
