About us
Les grandes valeurs de l’Île sont les nôtres depuis le commencement. Loin de toute standardisation, chaque établissement dispose de son identité propre et est à son échelle une représentation de l’île de La Réunion, et de tout ce que ce qu’elle a de meilleur à proposer.
Job Description
Nous recherchons 7 apprentis dans le cadre d’une formation d’un Titre professionnel Agent de restauration. Les postes sont pour: Mercure Créolia (Saint Denis) Alamanda (Saint Gilles) La Marmite( Saint Gilles) Le Floralys (Etang Salé)
Préparer, assembler et distribuer des préparations culinaires simples et réaliser le service, tout en assurant les tâches en amont et en aval (approvisionnement, mise en place et remise en état de la salle). Contribuer par l'ensemble de sa prestation à la qualité du service et de l'accueil du convive.
Required qualifications
Hard skills demandés :
• Entretenir du matériel de découpe
• Traditions alimentaires
Soft skills demandés :
• Communiquant
• Ecoute
• Esprit d’équipe
• Adaptabilité
• Calme
• Efficace
