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Fixed-term

Second / Seconde de cuisine

Castagno • Jonquières (84)

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Restaurant pizzeria

Job Description


Propre et organisé




Il / elle aide le chef a la mise en place au service et au nettoyage du poste.




Postulez sans CV, candidature simplifiée.

Required qualifications

Compétences principales :
• procédures de nettoyage et de désinfection
• chaîne du froid
• modes de conservation des produits alimentaires

Spécialités principales :
• Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)
• Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

Compétences comportementales :
• Discipline
• Organisation
• Travail en équipe

Langues :
• Français


Job details

Company

Castagno

Contract

Fixed-term • Full-time

Experience

Beginner

Degree

No degree

Salary


• Min: 1500.00€ / mois

Job location

Jonquières (84)

Reference

1171842

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