Chef Pâtissier H/F

La société :

Envie de nouvelles perspectives à l'étranger ? Nous recrutons des talents pouvant développer leur plein potentiel au Canada dans la province de Québec. Nous sommes mandatés par les employeurs. Nous nous attachons à recruter des profils ayant de bonnes capacités d'intégration à la vie Nord-Américaine. Nous disposons d'un département logistique pour vous accompagner dans vos démarches et d'un service d'intégration vous permettant de vous adapter rapidement à votre nouveau poste et de vous acclimater à votre pays d'accueil. AB Stratégies Équilibre, Recruteur à l'international au Canada Permis de recrutement au Canada et agréé par immigration Canada www.abstrategiesequilibre.com

Le poste :

Poste à pourvoir tant que chef pâtissier dans une pâtisserie industrielle : Votre mission : - Préparer une large variété de gâteaux et pâtisseries selon les recettes - Créer de nouveaux desserts correspondant au marché de l'entreprise - Décorer les pâtisseries - Gérer une équipe d'aide pâtissier pour une production industrielle - Vérifier la qualité de la production - Superviser le matériel de production - Guider et motiver les assistants pâtissiers - Identifier les besoins en personnel et en formation - Veillez aux normes de sécurité, de santé et d'hygiene

Profil recherché :

Diplôme exigé en pâtisserie et minimum de 3 ans d'expérience. Créatif et talentueux Capacité à s'adapter à la demande et de comprendre le marché Organisé et méthodique Capacité à travailler en équipe Réagir aux aléas et y apporter des solutions Manager avec bienveillance Bonne communication La volonté de s'intégrer à la culture Nord-Américaine est indispensable pour réussir.

Rémunération : En fonction des compétences et de l'expérience

Contrat : CDI Temps Plein

Expérience souhaitée : 3 à 5 ans

Diplôme souhaité : CAP/BEP