À propos
Nous proposons les titres professionnels suivant :
Niveau BAC durée 18 mois :
- Assistant Manager
- Technicien en Logistique d'Entreposage
Niveau BAC+2 durée 24 mois :
- Assistant commercial
- Manager d'unité marchande
- Technicien supérieur en méthodes et exploitation logistique
- Négociateur technico commercial
Le rythme de l'alternance est d'une journée de 7 heures de formation par semaine .
Le poste
Passionné(e) par le secteur alimentaire et le contact client ?
Rejoignez notre entreprise partenaire, spécialiste des produits frais, en tant qu'Assistant Manager en alternance dans le rayon frais/boucherie !
Vos missions :
• Accueillir et conseiller les clients dans le rayon frais/boucherie en respectant les normes de qualité et d'hygiène
• Mettre en valeur les produits frais et de qualité, et assurer leur présentation
• Garantir la gestion des stocks et la rotation des produits (FIFO)
• Effectuer les ventes et informer les clients sur les caractéristiques des produits (viandes, charcuterie, etc.)
• Assurer la propreté du rayon et participer à l'approvisionnement des étals
Profil recherché
Passionné(e) par les produits frais et la vente
Sens du service client et respect des normes d'hygiène
Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) à apprendre et à vous investir dans cette alternance
Une première expérience en vente ou dans un environnement similaire est un plus, mais pas indispensable
Vous préparez un titre professionnel de niveau Bac en vente, commerce ou métiers de l'alimentation (ou équivalent)
Pourquoi nous rejoindre ?
· Formation et encadrement : Une alternance enrichissante avec un suivi personnalisé pour développer vos compétences techniques et commerciales
· Ambiance conviviale : Intégrez une équipe passionnée et un environnement de travail dynamique
· Carrière dans un secteur porteur : Travaillez dans un secteur en constante évolution, où les besoins des consommateurs sont au cœur des priorités
Formation de qualité et suivi personnalisé
Ambiance dynamique et conviviale
Opportunité d'embauche à la clé
Carrière dans un secteur porteur
C'est l'occasion de vous former dans un secteur passionnant et d'acquérir des compétences reconnues !
Savoir-faire demandés :
• Compréhension des produits
• Conseiller des clients sur le choix de produits
• Préserver la propreté du magasin
• Procéder à la préparation des produits
• Remplir des rayons
• Surveiller le niveau de stocks
• Argumentaire de vente
• Caractéristiques des produits
• Conseiller des clients sur la conservation de produits carnés
• Créer des préparations culinaires décorées
• Démontrer les caractéristiques d'un produit
• Émettre des factures de vente
• Empêcher le vol à l'étalage
• Examiner des marchandises
• Faire de la vente active
• Garantir la satisfaction des clients
• Gérer des inventaires de produits à base de viande
• Identifier les besoins des clients
• Traiter des remboursements
• Utiliser une caisse enregistreuse
Savoir-être demandés :
• Déterminé
• Ecoute
• Efficace
• Adaptabilité
• Analyste
• Calme
• Chaleureux
• Charismatique
• Communiquant
• Compréhensif
• Concret
• Confiant
• Coopérant
• Créatif
